川根茶

1. 

   松島園の炭火仕上げ茶へのこだわりと茶師としてのマーケットの捉え方【静岡県・川根茶】

   静岡県の中央部を南北に貫く大井川。その中流域の山間地にある川根本町は、適度な日照時間、昼夜の大きい気温差、水はけの良い土...

   2022/12/15

   OCHA TIMES

2. 

   鈴木茶苑が描く日常に寄り添うお茶のある風景【静岡県・川根茶】

   南アルプスの山間地にある人口約1000人の集落で多様な品種茶を製造している鈴木茶苑。自園自製自販で煎茶・紅茶・釜炒り茶な...

   2022/09/24

   OCHA TIMES

3. 

   相藤園が世界に証明した川根茶の価値と茶産地への想い【静岡県・川根茶】

   日本茶を生産する茶農家がその品質の出来栄えを競う茶品評会。その中で、最高の栄誉のひとつとされるのが全国茶品評会の農林水産...

   2022/08/24

   OCHA TIMES

4. 

   つちや農園の標高600ｍのお茶作りを支える先人の知恵が世界農業遺産に【静岡県・川根茶】

   静岡県川根本町の標高600ｍにある「おろくぼ」地区にて川根茶農家を営んでいる「つちや農園」。険しい自然環境と調和して作ら...

   2021/11/09

   OCHA TIMES

5. 

   静香農園の川根茶の魅力と希少な高級茶の行方【静岡県・川根茶】

   静岡県中部の川根本町元藤川という地域には多くの茶園があります。この地域は平均降雨量の多さや日照時間の短さ、昼夜の温度差な...

   2021/08/21

   OCHA TIMES

6. 

   フォーレなかかわね茶茗舘で川根茶の香味と歴史に触れる【静岡県・川根本町】

   平均降雨量が多く日照時間が短い高湿度の山間地が連なる静岡県川根地域。ここで栽培されるお茶は川根茶と呼ばれており、その生産...

   2021/04/14

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7. 

   Sangrams（サングラム）で体験できる茶農家のお茶の魅力【静岡県・菊川市】

   一般的にお茶は様々な産地の茶葉をブレンドする工程（合組～ごうぐみ～）を経て、お茶の味が仕上げられた後に消費者へと提供され...

   2019/11/16

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8. 

   高畑園

   川根の浅蒸し茶の可能性を追求し高品質な茶葉を栽培する川根茶農家「高畑園」 多くの品評会に入賞し...

   2019/10/06

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9. 

   山香荘茶園

   車でドライブ途中にも気軽に寄れる川根茶農家直売所を経営する茶農家「山香荘茶園 」 静岡...

   2019/10/05

   OCHA TIMES

10. 

    樽脇園は東京スカイツリーと同じ標高で有機川根茶を作る茶農家【静岡県・川根茶】

    静岡県川根本町下長尾の標高メートルに有機川根茶を作っている茶農家「樽脇園」があります。樽脇園は1990年から有機栽培をし...

    2019/09/25

    OCHA TIMES