ボトリングティー

1. 

   伝統を守りながら進化するお茶のかたち。茶通亭の新ブランド「おいしい日本茶研究所」【静岡県・沼津市】

   静岡県沼津市に位置する茶通亭は、1909年の創業以来、「日本茶の本当の美味しさを伝え続ける」という理念のもと、長い歴史を...

   2024/10/15

   OCHATIMES編集部

2. 

   ふじのくに空のしおり-3776-で空港滞在も旅の楽しみに。静岡県と山梨県の魅力発見スポットをご紹介！【静岡県・牧之原市】

   2009年6月に牧之原市坂口に開港した静岡空港は、便利なアクセスと充実した施設で知られる地方管理空港です。国内線は8路線...

   2024/04/29

   OCHATIMES編集部

3. 

   1万円超えのノンアルコール飲料！高級ボトリングティーと日本酒のペアリング検証レポート【TOKYO SAKE DEPARTMENT・長島酒屋店】

   日本茶は急須やティーバッグ、ペットボトルなど、さまざまな形で楽しむことができます。近年、新たなスタイルとして注目されてい...

   2024/02/28

   OCHATIMES編集部

4. 

   松島園の炭火仕上げ茶へのこだわりと茶師としてのマーケットの捉え方【静岡県・川根茶】

   静岡県の中央部を南北に貫く大井川。その中流域に位置する川根茶産地川根本町は、適度な日照時間や昼夜の気温差、良好な水はけを...

   2024/01/10

   OCHATIMES編集部

5. 

   高柳製茶の茶市場拡大への挑戦～お茶を未来に繋ぐために～【静岡県・牧之原市】

   JR金谷駅から車で約25分の距離にある日本有数の茶産地牧之原。標高180ｍほどに位置する平地には広大な茶畑が広がっていま...

   2023/06/01

   OCHATIMES編集部

6. 

   ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】

   抹茶と言えば、京都の宇治抹茶が有名ですが、実は静岡でも美味しい抹茶を楽しむことができます。今回取材させていただいたのは「...

   2023/05/26

   OCHATIMES編集部

7. 

   chagama（チャガマ）が若い世代にお茶を広める入口に【静岡県・静岡市】

   新静岡駅北口に隣接する地域一帯は鷹匠と呼ばれており、駅から近いにも関わらず喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気が人気の住宅...

   2022/12/10

   OCHATIMES編集部

8. 

   薮崎園の最高品質の玉露作りと世界市場を目指す理由【朝比奈玉露・抹茶】

   静岡県藤枝市岡部町の朝比奈地域は京都宇治、福岡八女と並ぶ玉露の三大生産地の一つです。玉露とは栽培過程で被覆（ひふく）とい...

   2022/04/23

   OCHATIMES編集部

9. 

   ふじのくに茶の都ミュージアムの魅力 : 充実したお茶体験を通して日本茶文化がわかる【静岡県・島田市】

   静岡茶は鎌倉時代に聖一国師が中国から持ち帰った茶の種からはじまりました。明治維新後の茶園大開墾によって、静岡県牧之原台地...

   2021/05/02

   OCHATIMES編集部

10. 

    Benefitea（ベネフィッティー）が茶業に参入した背景とボトルティー開発秘話【静岡県・静岡市】

    お茶を提供する形は急須やペットボトルなど様々です。最近では高級茶葉から丁寧に抽出したお茶を瓶詰めしたボトルティーという新...

    2019/11/19

    OCHATIMES編集部