日本茶カフェ

  1. 茶菓子屋Conche(コンチェ)が提案する静岡の味覚探訪~チョコレートと日本茶のペアリング~【静岡県・静岡市】

    茶菓子屋Conche(コンチェ)が提案する静岡の味覚探訪~チョコレートと日本茶のペアリング~【静岡県・静岡市】

    大量生産の商品が市場の大部分を占める中、原材料と手作りにこだわる少量生産の商品が注目を集め、いつしかそうした製品はクラフ...

    OCHATIMES編集部

  2. 丸玉園の新ブランド「SANOWA(茶の輪)」は頑張る女性を癒すご褒美茶【静岡県・焼津市】

    丸玉園の新ブランド「SANOWA(茶の輪)」は頑張る女性を癒すご褒美茶【静岡県・焼津市】

    東京と名古屋の中間に位置する政令指定都市、静岡県静岡市。静岡駅から下り線に3駅目に位置する焼津駅に降りると、そこには3つ...

    OCHATIMES編集部

  3. NO’AGE concentré(ノンエイジコンセントレ)が奏でる花鳥風月になぞらえた日本茶ペアリング【静岡県・静岡市】

    NO’AGE concentré(ノンエイジコンセントレ)が奏でる花鳥風月になぞらえた日本茶ペアリング【静岡県・静岡市】

    一皿の料理に最も相性の良いドリンクを添えて一緒に楽しむ食事スタイルのこと「ペアリング」いいます。もとは食事とワインの組み...

    OCHATIMES編集部

  4. san grams~green tea&garden cafe~(サングラム~グリーンティー&ガーデンカフェ~)で個性溢れる茶農家のお茶の香味を楽しむ【静岡県・菊川市】

    san grams~green tea&garden cafe~(サングラム~グリーンティー&ガーデンカフェ~)で個性溢れる茶農家のお茶の香味を楽しむ【静岡県・菊川市】

    一般的に、消費者に届くお茶は様々な産地のお茶が合組されています。(合組とは:茶師が技術に基づいて茶葉をブレンドすることで...

    OCHATIMES編集部

  5. ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】

    ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】

    抹茶と言えば、京都の宇治抹茶が有名ですが、実は静岡でも美味しい抹茶を楽しむことができます。今回取材させていただいたのは「...

    OCHATIMES編集部

  6. 静岡駅周辺のお茶カフェ9選!日本茶とスイーツおすすめ店鋪をご紹介

    静岡駅周辺のお茶カフェ9選!日本茶とスイーツおすすめ店鋪をご紹介

    静岡は日本で有名なお茶の生産地であり、全国から様々なお茶が集まる有名な茶市場でもあります。静岡県内にお茶屋は500軒以上...

    OCHATIMES編集部

  7. 自然溢れる日本茶カフェおすすめ5選!カップルにピッタリなお茶デートの楽しみ方【静岡県】

    自然溢れる日本茶カフェおすすめ5選!カップルにピッタリなお茶デートの楽しみ方【静岡県】

    お茶デートと言えば、おしゃれな空間でお茶やスイーツを楽しむ素敵なひとときが醍醐味です。一方で、人ごみや喧騒を抜け出し、自...

    OCHATIMES編集部

  8. 静岡のお茶と絶品ランチ!お酒も楽しめるおすすめグルメスポット5選をご紹介

    静岡のお茶と絶品ランチ!お酒も楽しめるおすすめグルメスポット5選をご紹介

    日本有数の茶産地である静岡には、お茶専門店はもちろん、お茶の香味と旬の食材が一体となって織りなす絶品の料理が楽しめるグル...

    OCHATIMES編集部

  9. 太田茶店は食事とお菓子でお茶を楽しむ親しみやすい森のお茶屋【静岡県・周智郡森町】

    太田茶店は食事とお菓子でお茶を楽しむ親しみやすい森のお茶屋【静岡県・周智郡森町】

    静岡県西部に位置する周智郡森町。緑豊かな自然に調和するように寺院や仏閣が佇む風情溢れる様子が京都に似ていることから「小京...

    OCHATIMES編集部

  10. おさだ苑が切り拓く世界へ繋ぐ「森のお茶」の道【静岡県・周智郡森町】

    おさだ苑が切り拓く世界へ繋ぐ「森のお茶」の道【静岡県・周智郡森町】

    静岡県西部周智郡森町は、小高い山々に囲まれ、中央を太田川と呼ばれる清流が流れる豊かな自然に恵まれた地です。この「遠州森町...

    OCHATIMES編集部

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