抹茶
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T’s green (ティーズグリーン)と姉妹店omachi(オマチ)が煌びやかに彩るお茶と甘味【静岡県・静岡市】
JR安倍川駅から徒歩10分の場所にある日本茶カフェ「T’s green(ティーズグリーン)」。茶農家から直送される新鮮な...
OCHATIMES編集部
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お抹茶こんどうの食堂で堪能する静岡らしいひととき【静岡県・静岡市】
静岡駅から徒歩約15分。静岡市役所の目の前、青葉シンボルロード沿いに佇む和食料理店「お抹茶こんどうの食堂」。ここでは、心...
OCHATIMES編集部
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茶楽の名に込めた願いと静岡で最古のお茶カフェになるまで【静岡県・静岡市】
静岡県清水区興津、餡子(あんこ)作り発祥の地として知られる場所に、承久寺町の八幡神社があります。この神社には「製餡発祥の...
OCHATIMES編集部
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茶町KINZABURO(キンザブロウ)のデザインする安らげるお茶の空間【静岡県・静岡市】
静岡駅から北西へ約2kmの距離に、お茶屋やお茶に関わる会社、団体、市場など、茶産業が集まる「茶町」と呼ばれる地域がありま...
OCHATIMES編集部
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玉露の里で日本庭園を愛でながら玉露と抹茶を味わう【静岡県・朝比奈玉露・抹茶】
新東名高速・藤枝岡部ICから車で約10分の距離にある静岡県岡部町・朝比奈地域は、京都・宇治、福岡・八女と並ぶ高品質な玉露...
OCHATIMES編集部
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清水邸庭園湧水亭で美しい庭園と共に楽しむ穏やかなお茶会 【静岡県・掛川市】
静岡県掛川市の南部に位置する遠州横須賀地区。遠州灘に面した温暖なこの町には、かつて横須賀城の城下町として栄えた古い町並み...
OCHATIMES編集部
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CHA10(チャトウ)が静岡から世界に届けるオーガニック茶の魅力【静岡県・静岡市】
新静岡駅から徒歩5分の距離にあるCHA10(チャトウ)は、カウンター席とテラス席のみで構成されたお洒落なティースタンドで...
OCHATIMES編集部
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茶道からカフェまで。ふじのくに茶の都ミュージアムで学び楽しむ日本茶文化の1日【静岡県・島田市】
静岡茶は、鎌倉時代に聖一国師が中国から持ち帰った茶の種を起源としてます。明治維新後には大規模な茶園開墾が進み、静岡県の牧...
OCHATIMES編集部
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日本平夢テラスで静岡の絶景を眺めながらティータイム【静岡県・静岡市】
静岡駅から市街地を抜け、山頂に向けて車を走らせること30分。標高307mの丘陵地、日本平に2018年に「日本平夢テラス」...
OCHATIMES編集部
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ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】
抹茶と言えば、京都の宇治抹茶が有名ですが、実は静岡でも美味しい抹茶を楽しむことができます。今回取材させていただいたのは、...
OCHATIMES編集部