日本茶カフェ

  1. おさだ苑が切り拓く世界へ繋ぐ「森のお茶」の道【静岡県・周智郡森町】

    おさだ苑が切り拓く世界へ繋ぐ「森のお茶」の道【静岡県・周智郡森町】

    静岡県西部周智郡森町は、小高い山々に囲まれ、中央を太田川と呼ばれる清流が流れる豊かな自然に恵まれた地です。この「遠州森町...

    OCHATIMES編集部

  2. 紅葉山庭園立礼席で四季折々の情景に包まれて味わう静岡茶【静岡県・静岡市】

    紅葉山庭園立礼席で四季折々の情景に包まれて味わう静岡茶【静岡県・静岡市】

    静岡駅北口から約15分、静岡県庁方面に向かって歩くと、近代的な街並みの中に突如現れる荘厳なお堀に囲まれた駿府城跡公園。初...

    OCHATIMES編集部

  3. いしだ茶屋の森のお茶ソフトクリームから続くお茶の新しい届け方【静岡県・周智郡森町】

    いしだ茶屋の森のお茶ソフトクリームから続くお茶の新しい届け方【静岡県・周智郡森町】

    静岡県西部周智郡森町、三方を小高い山々に囲まれ中央を太田川と呼ばれる清流が通る自然豊かな町「遠州森町」。この地域で作られ...

    OCHATIMES編集部

  4. お抹茶こんどうの食堂で堪能する静岡らしいひととき【静岡県・静岡市】

    お抹茶こんどうの食堂で堪能する静岡らしいひととき【静岡県・静岡市】

    静岡駅から徒歩15分ほどの距離、静岡市役所に面した青葉シンボルロード沿いにある「お抹茶こんどうの食堂」。店主の近藤雄介さ...

    OCHATIMES編集部

  5. MARUZEN Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)の焙煎温度で変化するお茶の世界【静岡県・静岡市】

    MARUZEN Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)の焙煎温度で変化するお茶の世界【静岡県・静岡市】

    静岡県静岡市の中心市街地である呉服町商店街は、多くのお茶屋が軒を連ねているお茶屋の激戦区です。今回取材させていただいたの...

    OCHATIMES編集部

  6. chagama(チャガマ)が若い世代にお茶を広める入口に【静岡県・静岡市】

    chagama(チャガマ)が若い世代にお茶を広める入口に【静岡県・静岡市】

    新静岡駅北口に隣接する地域一帯は鷹匠と呼ばれており、駅から近いにも関わらず喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気が人気の住宅...

    OCHATIMES編集部

  7. 茶の庭で体感する茶園の四季と掛川深蒸し茶の恵み【静岡県・掛川市】

    茶の庭で体感する茶園の四季と掛川深蒸し茶の恵み【静岡県・掛川市】

    静岡掛川ICより車で5分の距離にある上内田という地域は、茶処である静岡県掛川市の中でもとりわけ高品質なお茶の産地です。そ...

    OCHATIMES編集部

  8. 蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋は世界一長い木造歩道橋の袂にある島田茶屋【静岡県・島田市】

    蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋は世界一長い木造歩道橋の袂にある島田茶屋【静岡県・島田市】

    南アルプス標高3000mの山々を源流にもち、静岡県を流れ駿河湾にそそぐ一級河川大井川。1879年(明治12年)1月13日...

    OCHATIMES編集部

  9. CHA10(チャトウ)が静岡から世界に届けるオーガニック茶の魅力【静岡県・静岡市】

    CHA10(チャトウ)が静岡から世界に届けるオーガニック茶の魅力【静岡県・静岡市】

    新静岡駅から徒歩5分の距離にあるCHA10(チャトウ)は、カウンター席とテラス席のみで構成されているティースタンド形式の...

    OCHATIMES編集部

  10. しずチカ茶店一茶は静岡市のお茶屋の熱意が託されたお茶屋【静岡県・静岡市】

    しずチカ茶店一茶は静岡市のお茶屋の熱意が託されたお茶屋【静岡県・静岡市】

    茶処静岡県の中でも静岡市は最も古いお茶の歴史があり、お茶と共に発展した都市でもあります。そんな静岡市静岡駅北口地下広場に...

    OCHATIMES編集部

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