佐藤園

大規模な茶栽培から収穫、製茶、仕上げ、販売まですべて手がける製茶メーカー「佐藤園」

標高が高く朝夕の寒暖差が大きい本山地区に自社茶園と工場を所有し、茶畑栽培から販売まですべてを一貫してもつ佐藤園。最近は通販に力を入れながら、さらにお茶カフェを展開。カフェ内では製茶工場から直売の茶葉の販売、お茶の試飲コーナーもあります。

温かいほうじ茶ラテと抹茶パフェを注文しました。お茶はデリケート、抹茶もすぐに色が変わってしまい作り置きが出来ません。隣接した製茶工場のある佐藤園ならではの品質の高く鮮度の良い抹茶スイーツを味わえる。

この抹茶アイスは本当に美味しかったです。編集長の好みの問題もあるかもですが今まで食べた抹茶アイスの中で一番美味しいと感じました。

２階には全く雰囲気の違うお洒落なお茶カフェ「MATCHA PLACE」。抹茶ピンスなど佐藤園でしか味わえないお茶スイーツも。

2018年5月にオープンしたという「MATCHA PLACE」。まるでダーツバーのようです。残念ながらお酒の提供はしていません。しかしこの雰囲気は群を抜いてお洒落で素晴らしい。コンセントもWIFIも自由に使用できるのでビジネスマンが利用しやすい。

下の階で注文したモノを上で食べることもできます。

この抹茶ピンスは、ここにある機械でしか作れない逸品。お越しになった際は是非召し上がっていただきたいです。

しっかりと佐藤園の茶葉も購入し、店員さんからは抹茶のチョコレートもサービスで貰いました。

隣接する工場で出来る抹茶から出来るスイーツは他とは一線を画す美味しさ。上質な本山茶葉も購入できる佐藤園カフェ、並びに2階にある「MATCHA PLACE」をお楽しみになってはいかがでしょうか。

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