お茶体験
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GREEN ∞ CAFE(グリーンエイトカフェ)が和紅茶で紡ぐ希望――新ブランド「ニガクナイコウチャ」で拓く日本茶の未来【両河内茶・静岡県】
静岡市北部、オクシズの奥清水エリアに位置する両河内(りょうごうち)地区。清流・興津川に囲まれた山あいは、古くから高品質な...
OCHATIMES編集部
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品種茶の個性を活かす匠・森内茶農園のお茶が国境をこえて愛される理由【静岡県・本山茶】
静岡県葵区内牧に位置する森内茶農園は、江戸時代から300年の歴史をもつ老舗茶農家。9代目園主の森内吉男さんと妻の真澄さん...
OCHATIMES編集部
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清水邸庭園の四季彩を背景に、湧水亭で体験する癒しのお茶会【静岡県・掛川市】
静岡県掛川市の南部に位置する遠州横須賀地区。遠州灘に面した温暖なこの町には、かつて横須賀城の城下町として栄えた歴史ある町...
OCHATIMES編集部
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梅ヶ島くらぶが描く地域再生のカタチ。温泉地から生まれた紅茶とチャイの物語【静岡県・梅ヶ島紅茶】
静岡市中心部から車で約1時間の場所に位置する梅ヶ島は、魅力的な温泉地として知られる一方で、過疎化や少子高齢化といった課題...
OCHATIMES編集部
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お茶が主役のグルメ旅。お酒とランチも絶品で静岡らしさ満喫!
日本屈指のお茶処・静岡では、ただお茶を味わうだけにとどまらず、お茶の香味と旬の食材、さらにはお酒までもが一体となって織り...
OCHATIMES編集部
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中村順行博士が語る|お茶の効能と文化・歴史の探究【静岡県立大学・茶学総合研究センター】
静岡県立大学には、日本で初めて茶に特化した研究施設「茶学総合研究センター」が設立されています。ここでは、茶の生産や加工、...
OCHATIMES編集部
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静岡の自然と絶景、日本茶で癒される。カップルにおすすめのお茶カフェデート5選!
カフェデートといえば、おしゃれな空間でお茶やスイーツを楽しむ、そんな素敵なひとときが醍醐味です。ですが、人ごみや喧騒を離...
OCHATIMES編集部
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テロワールを味わう、静岡・牧之原のティーテラス。大地の茶の間で自然と繋がる釜炒り茶体験【静岡県・牧之原市】
お茶の生産量で日本トップクラスを誇る茶処・静岡。その中部に位置する県内有数の茶産地・牧之原には、広大な茶畑が広がっていま...
OCHATIMES編集部
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相藤園の至高の一煎に出会う旅先で。世界が認めた川根茶ブランドの光と影【静岡県・川根茶】
日本茶を生産する茶農家が、その品質を競い合う「茶品評会」。なかでも最高の栄誉とされるのが、全国茶品評会における農林水産大...
OCHATIMES編集部
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雄大な富士と駿河湾のきらめきに包まれて──絶景「海と富士の茶の間」で癒しのひととき【静岡県・富士市】
全国有数の茶処・静岡県には、「茶の間」と呼ばれる、茶畑に囲まれたテラスを貸し出すユニークなサービスがあります。現在、県内...
OCHATIMES編集部
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