合組茶
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日本茶きみくらが世界へ届ける茶の伝統と革新の融合「KIMIKURA」【静岡県・掛川市・静岡市】
静岡県掛川市は、静岡県の中でも有数のお茶の産地であり、主に作られているのはコクと甘味が特徴的な深蒸し茶です。今回取材した...
OCHATIMES編集部
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丸玉園の新ブランド「SANOWA(茶の輪)」は頑張る女性を癒すご褒美茶【静岡県・焼津市】
東京と名古屋の中間に位置する政令指定都市、静岡県静岡市。静岡駅から下り線に3駅目に位置する焼津駅に降りると、そこには3つ...
OCHATIMES編集部
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茶屋すずわの合組茶が描く美味しい情景【静岡県・静岡市】
静岡県は日本最大のお茶の産地であり、日本中からお茶が集まる流通の中心地です。静岡駅から北西に1.5kmほどの場所に位置す...
OCHATIMES編集部
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高柳製茶の茶市場拡大への挑戦~お茶を未来に繋ぐために~【静岡県・牧之原市】
JR金谷駅から車で約25分の距離にある日本有数の茶産地牧之原。標高180mほどに位置する平地には広大な茶畑が広がっていま...
OCHATIMES編集部
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太田茶店は食事とお菓子でお茶を楽しむ親しみやすい森のお茶屋【静岡県・周智郡森町】
静岡県西部に位置する周智郡森町。緑豊かな自然に調和するように寺院や仏閣が佇む風情溢れる様子が京都に似ていることから「小京...
OCHATIMES編集部
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いしだ茶屋の森のお茶ソフトクリームから続くお茶の新しい届け方【静岡県・周智郡森町】
静岡県西部周智郡森町、三方を小高い山々に囲まれ中央を太田川と呼ばれる清流が通る自然豊かな町「遠州森町」。この地域で作られ...
OCHATIMES編集部
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山梨商店のほうじ茶作りと今お茶の価格が下がる背景とは【静岡県・静岡市】
静岡は有名なお茶の産地であり、全国から様々なお茶が集まるお茶の集積地でもあります。そんな静岡市にある「山梨商店」はお茶の...
OCHATIMES編集部
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chagama(チャガマ)が若い世代にお茶を広める入口に【静岡県・静岡市】
新静岡駅北口に隣接する地域一帯は鷹匠と呼ばれており、駅から近いにも関わらず喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気が人気の住宅...
OCHATIMES編集部
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茶の庭で体感する茶園の四季と掛川深蒸し茶の恵み【静岡県・掛川市】
静岡掛川ICより車で5分の距離にある上内田という地域は、茶処である静岡県掛川市の中でもとりわけ高品質なお茶の産地です。そ...
OCHATIMES編集部
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しずチカ茶店一茶は静岡市のお茶屋の熱意が託されたお茶屋【静岡県・静岡市】
茶処静岡県の中でも静岡市は最も古いお茶の歴史があり、お茶と共に発展した都市でもあります。そんな静岡市静岡駅北口地下広場に...
OCHATIMES編集部
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