お茶スイーツ

1. 

   いしだ茶屋の森のお茶ソフトクリームから続くお茶の新しい届け方【静岡県・周智郡森町】

   静岡県西部周智郡森町、三方を小高い山々に囲まれ中央を太田川と呼ばれる清流が通る自然豊かな町「遠州森町」。この地域で作られ...

   2023/02/09

   OCHATIMES編集部

2. 

   茶の庭で体感する茶園の四季と掛川深蒸し茶の恵み【静岡県・掛川市】

   静岡掛川ICから車で5分の距離に位置する上内田は、茶処として名高い静岡県掛川市の中でも、特に高品質なお茶の産地として知ら...

   2023/01/29

   OCHATIMES編集部

3. 

   MARUZEN Tea Roastery（マルゼンティーロースタリー）の焙煎温度で変化するお茶の世界【静岡県・静岡市】

   静岡県静岡市の中心市街地である呉服町商店街は、多くのお茶屋が軒を連ねているお茶屋の激戦区です。今回取材させていただいたの...

   2022/12/30

   OCHATIMES編集部

4. 

   蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋は世界一長い木造歩道橋の袂にある島田茶屋【静岡県・島田市】

   南アルプス標高3000ｍの山々を源流にもち、静岡県を流れ駿河湾にそそぐ一級河川大井川。1879年（明治12年）1月13日...

   2022/11/15

   OCHATIMES編集部

5. 

   CHA10（チャトウ）が静岡から世界に届けるオーガニック茶の魅力【静岡県・静岡市】

   新静岡駅から徒歩5分の距離にあるCHA10（チャトウ）は、カウンター席とテラス席のみで構成されているティースタンド形式の...

   2022/09/11

   OCHATIMES編集部

6. 

   GREEN ∞ CAFE（グリーンエイトカフェ）は両河内茶の物語を紡ぐお茶屋【静岡県・両河内茶】

   静岡県清水区両河内の清流･興津川を囲む山間は高品質なお茶の産地です。山間で作られる茶葉は葉が薄くて柔らく茶葉を蒸す工程時...

   2022/04/13

   OCHATIMES編集部

7. 

   茶町KINZABURO(キンザブロウ)のデザインする安らげるお茶の空間【静岡県・静岡市】

   静岡駅から北西約2kmの距離に、お茶屋やお茶に関わる会社、団体や市場など茶産業の集まる「茶町」と呼ばれる地域があります。...

   2022/04/12

   OCHATIMES編集部

8. 

   築170年の「古民家カフェかつやま」で楽しむ本山茶【静岡県・本山茶】

   静岡駅から車で40分ほどの距離にある安倍川・藁科川流域で作られるお茶は、静岡本山茶と呼ばれており、山吹色の水色、上品で繊...

   2022/04/05

   OCHATIMES編集部

9. 

   まるよ茶屋はお茶と人と遠州の食をむすぶお茶文化発信基地【静岡県・御前崎市】

   静岡県最南端の御前崎市にある「人とお茶をむすぶ」を信条とした日本茶カフェ「まるよ茶屋」。創業75年を超える製茶問屋赤堀商...

   2022/03/10

   OCHATIMES編集部

10. 

    さすき園は家族三世代で楽しめるお茶のテーマパーク【閉店】

    静岡県島田市初倉は旨味と鮮やかな色合いを備えたお茶の産地であり、作られるお茶は島田茶と呼ばれています。今回、取材させてい...

    2022/02/01

    OCHATIMES編集部