日本茶カフェ

1. 

   築170年の「古民家カフェかつやま」で楽しむ本山茶【静岡県・本山茶】

   静岡駅から車で40分ほどの距離にある安倍川・藁科川流域で作られるお茶は、静岡本山茶と呼ばれており、山吹色の水色、上品で繊...

   2022/04/05

   OCHATIMES編集部

2. 

   まるよ茶屋はお茶と人と遠州の食をむすぶお茶文化発信基地【静岡県・御前崎市】

   静岡県最南端の御前崎市にある「人とお茶をむすぶ」を信条とした日本茶カフェ「まるよ茶屋」。創業75年を超える製茶問屋赤堀商...

   2022/03/10

   OCHATIMES編集部

3. 

   さすき園は家族三世代で楽しめるお茶のテーマパーク【閉店】

   静岡県島田市初倉は旨味と鮮やかな色合いを備えたお茶の産地であり、作られるお茶は島田茶と呼ばれています。今回、取材させてい...

   2022/02/01

   OCHATIMES編集部

4. 

   日本平夢テラスで静岡の絶景を眺めながらティータイム【静岡県・静岡市】

   静岡駅から市街地を抜け山頂に向けて車を走らせること30分。標高307ｍの丘陵地日本平に2018年「日本平夢テラス」がオー...

   2022/01/02

   OCHATIMES編集部

5. 

   Leaf Paradise（リーフパラダイス）が伝える急須で淹れるお茶の最高の美味しさ【閉店】

   お茶の提供の形は、ティーバッグ、ペットボトル、粉末茶など様々。今回紹介するのは、静岡市葵区駒形通りに店を構える急須で淹れ...

   2021/12/20

   OCHATIMES編集部

6. 

   玉露の里で日本庭園を愛でながら玉露と抹茶を味わう【静岡県・朝比奈玉露・抹茶】

   新東名藤枝岡部ICから車で約10分の距離にある静岡県岡部町朝比奈地域は、京都宇治、福岡八女と並ぶ高品質な玉露と抹茶の生産...

   2021/09/08

   OCHATIMES編集部

7. 

   ふじのくに茶の都ミュージアムの魅力 : 充実したお茶体験を通して日本茶文化がわかる【静岡県・島田市】

   静岡茶は鎌倉時代に聖一国師が中国から持ち帰った茶の種からはじまりました。明治維新後の茶園大開墾によって、静岡県牧之原台地...

   2021/05/02

   OCHATIMES編集部

8. 

   フォーレなかかわね茶茗舘で川根茶の香味と歴史に触れる【静岡県・川根本町】

   平均降雨量が多く日照時間が短い高湿度の山間地が連なる静岡県川根地域。ここで栽培されるお茶は川根茶と呼ばれており、その生産...

   2021/04/14

   OCHATIMES編集部

9. 

   シンガポールのお茶カフェ巡り : 世界の縮図で味わう多様なお茶体験

   世界のお茶の総生産量は約700万トンですが、そのうち日本茶の生産量は約8万トンです。日本茶は世界の総生産量のわずか約1%...

   2020/02/03

   OCHATIMES編集部

10. 

    足久保ティーワークス山茶寛

    農林水産大臣賞を受賞した確かな腕を持つ若い茶農家を中心に開かれた茶農家兼小売兼カフェ グリーンエイトの北條さん...

    2019/10/02

    OCHATIMES編集部