本山茶
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保護中: ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】
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クリーンティ松野
良質なお茶が育つ松野地区のもと伝統的な深蒸し製法で静岡茶を作るクリーンティ松野 総務部長の箕輪匡人さんにお話を...
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Sangrams(サングラム)で体験できる茶農家のお茶の魅力【静岡県・菊川市】
一般的にお茶は様々な産地の茶葉をブレンドする工程(合組~ごうぐみ~)を経て、お茶の味が仕上げられた後に消費者へと提供され...
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茶房はなむら
女性ひとりでも安心して気軽に利用できる創業40年のお茶屋「花村園」の一角に設けた緑茶や軽食を楽しめる和カフェ。 テ...
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煎茶茶房アトリエえん
かつて初めて日本茶をカフェメニューとして出した「寿苑」教えを継ぐ煎茶茶房アトリエえん。 アトリエギャラリーも併...
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佐藤園
大規模な茶栽培から収穫、製茶、仕上げ、販売まですべて手がける製茶メーカー「佐藤園」 標高が高く朝夕の寒暖差が大きい本山...
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茶空間(閉店しました)
静岡茶農家が勧める静岡で美味しい日本茶が飲める日本茶カフェ「茶空間」 豊好園、森内茶農園が「ここなら間違いない」と...
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築170年の「古民家カフェかつやま」で楽しむ本山茶【静岡県・本山茶】
静岡駅から車で40分ほどにある葵区水見色の山中には「古民家カフェかつやま」があります。茶栽培から製茶まで一貫して行ってい...
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茶楽の考えるお茶の楽しみ方と製茶問屋の使命とは 【静岡県・興津本町】
静岡県清水区興津本町にあるお茶屋「茶楽」は静岡で最も古いお茶カフェです。興津本町は日本のあんこ作り発祥の地といわれており...
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江戸時代から続く多品種栽培の本山茶農家「森内茶農園」【静岡県・本山茶】
静岡県葵区内牧に江戸時代から続く茶農家「森内茶農園」があります。手揉み技術を活かした上質なお茶作りをしており、県外のみな...
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