高級ボトルティー

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   保護中: ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】

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   2020/12/26

   OCHA TIMES

2. 

   山平園の目指す手揉み茶の真髄と心を潤すお茶のすすめ【静岡県・富士茶】

   静岡県富士山南東の須津川渓谷沿いで、茶農家「山平園」は農薬・化学肥料を使わないお茶栽培をしています。今回取材させていただ...

   2020/10/08

   OCHA TIMES

3. 

   茶通亭の人とお茶を繋ぐ新ブランド「美味しい日本茶研究所」【静岡県・沼津市】

   静岡県沼津市に創業100年をこえる茶通亭というお茶屋があります。お茶を仕上げて売るという従来のお茶屋に加えて、新ブランド...

   2020/05/25

   OCHA TIMES

4. 

   Benefitea（ベネフィッティー）の特殊加工技術が生み出すお茶の新しい価値【静岡県・静岡市】

   お茶を提供する形は急須やペットボトルなど様々です。最近では高級茶葉の旨味成分を抽出してボトルに詰めた高級ボトルティーに注...

   2019/11/19

   OCHA TIMES

5. 

   銀座の日本酒ＢＡＲで高級ボトルティーと日本酒のマリアージュが成立するのか検証してみた【東京都・銀座】

   日本茶を提供する様々な形の一つにボトルティーがあります。高級なボトルティーの特徴は鮮烈な旨味です。私はもしかしたらその旨...

   2019/09/28

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6. 

   松島園

   備長炭・炭火仕上げの特上川根煎茶を手掛ける茶農家「松島園」 豊好園の園主、片平次郎さんから「ここは良い」と紹介...

   2019/09/24

   OCHA TIMES