茶農家
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秘境・梅ヶ島の茶農家「梅ヶ島くらぶ」のチャイプロジェクト【静岡県・梅ヶ島紅茶】
静岡市の市街地から車で1時間ほどの距離にある梅ヶ島は、魅力的な温泉保養地ではあるものの、一方では過疎化と少子高齢化に悩ま...
OCHATIMES編集部
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富士山まる茂茶園の未来に託す楽しいお茶のかたち【静岡県・富士御茶】
静岡県東部の富士山麓、岳南地域で戦時中より五代にわたりお茶作りに励み続けている茶師の家系「本多」。初代・本多茂兵衛から続...
OCHATIMES編集部
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森内茶農園の多品種栽培の秘密と手揉み技術を活かしたお茶作り【静岡県・本山茶】
静岡県葵区内牧でお茶作りをしている「森内茶農園」は江戸時代より続く歴史ある本山茶農家です。大小様々な山に囲まれている内牧...
OCHATIMES編集部
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高畑園
川根の浅蒸し茶の可能性を追求し高品質な茶葉を栽培する川根茶農家「高畑園」 多くの品評会に入賞し...
OCHATIMES編集部
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