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樽脇園が目指すお茶の新しい価値を創る天空のオーガニックティーファクトリー【静岡県・川根茶】
南アルプスの間ノ岳を源とし、静岡県の中央を南北に貫く大井川の中流域には、川根本町と島田市川根町エリアで生産されるお茶があ...
OCHATIMES編集部
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san grams~green tea&garden cafe~(サングラム~グリーンティー&ガーデンカフェ~)で個性溢れる茶農家のお茶の香味を楽しむ【静岡県・菊川市】
一般的に、消費者に届くお茶は様々な産地のお茶が合組されています。(合組とは:茶師が技術に基づいて茶葉をブレンドすることで...
OCHATIMES編集部
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静香農園が思い描く贅沢なお茶の時代【静岡県・川根茶】
静岡県をほぼ中央に位置する大井川。赤石山脈の間ノ岳に水源を持ち、駿河湾に注ぐこの川の中流域に位置するのが全国有数の茶の産...
OCHATIMES編集部
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高柳製茶の茶市場拡大への挑戦~お茶を未来に繋ぐために~【静岡県・牧之原市】
JR金谷駅から車で約25分の距離にある日本有数の茶産地牧之原。標高180mほどに位置する平地には広大な茶畑が広がっていま...
OCHATIMES編集部
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ななやの抹茶ジェラートが未来にお茶を伝える懸け橋に【静岡県・東京都・京都府】
抹茶と言えば、京都の宇治抹茶が有名ですが、実は静岡でも美味しい抹茶を楽しむことができます。今回取材させていただいたのは「...
OCHATIMES編集部
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静岡駅周辺のお茶カフェ9選!日本茶とスイーツおすすめ店鋪をご紹介
静岡は日本で有名なお茶の生産地であり、全国から様々なお茶が集まる有名な茶市場でもあります。静岡県内にお茶屋は500軒以上...
OCHATIMES編集部
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自然溢れる日本茶カフェおすすめ5選!カップルにピッタリなお茶デートの楽しみ方【静岡県】
お茶デートと言えば、おしゃれな空間でお茶やスイーツを楽しむ素敵なひとときが醍醐味です。一方で、人ごみや喧騒を抜け出し、自...
OCHATIMES編集部
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静岡のお茶と絶品ランチ!お酒も楽しめるおすすめグルメスポット5選をご紹介
日本有数の茶産地である静岡には、お茶専門店はもちろん、お茶の香味と旬の食材が一体となって織りなす絶品の料理が楽しめるグル...
OCHATIMES編集部
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太田茶店は食事とお菓子でお茶を楽しむ親しみやすい森のお茶屋【静岡県・周智郡森町】
静岡県西部に位置する周智郡森町。緑豊かな自然に調和するように寺院や仏閣が佇む風情溢れる様子が京都に似ていることから「小京...
OCHATIMES編集部
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おさだ苑が切り拓く世界へ繋ぐ「森のお茶」の道【静岡県・周智郡森町】
静岡県西部周智郡森町は、小高い山々に囲まれ、中央を太田川と呼ばれる清流が流れる豊かな自然に恵まれた地です。この「遠州森町...
OCHATIMES編集部